їстивний літньо-осінній гриб
Інші назви
ліофіл зрослий, лейкоцибе зрослий
Місцеві назви
–
Латинська назва
Lyophyllum connatum
Родина
трихоломові ({mushroom_family_Lat})
Не збирайте та не вживайте незнайомі, підозрілі та зіпсуті гриби. Не давайте гриби дітям.
Будьте відповідальними, адже помилка може коштувати життя і здоров'я.
Представлена інформація несе виключно ознайомчий характер та не є рекомендаційною.
–
Розмір
діаметер 3 – 8 (max. 16) см
Колір
блискуча, біла, пізніше нерівно сірувато- чи коричнювато-біла
Форма, текстура
опуклорозпростерта, іноді в центрі дещо увігнута, спочатку має закручений, згодом з опущентй, переважно хвилястий край, щільном’ясиста
На дотик
гладка, гола
Шкірка
–
Під шапкою
Пластинки густі, білі, пізніше сірувато-кремові, трохи переходять на ніжку.
Розмір
висота 4 – 10 см, діаметер 0,6 – 2 см
Колір
біла
Текстура, форма, поверхня
циліндрична, гола, щільна, повстиста внизу, довша за діаметр шапки або рівна йому
Комірець
–
Бульба
–
Колір
білий
Текстура
щільний, жорсткий
Смак
приємний
Запах
дуже приємний (парфюмерний)
Сік
–
Регіони
Полісся, Прикарпаття
Ареали
хвойні, листяні ліси
Місця
–
Спосіб росту
великими тісними групами (ніжки зростаються)
Період росту
липень – вересень
Використання
використовують свіжим
Особливості
після 20-ти хвилинного відварювання, разом з алкоголем може викликати отруєння
Смакові якості
добрий (категорія 4)
Гриби з позначкою * – це види, дані про їстивність яких у різних джерелах суперечливі.
Kyiv, Ukraine
