съедобный летне-осенний гриб
Другие названия
—
Местные названия
—
Латинское название
Lyophyllum connatum
Семейство
треххоломовые (Tricholomataceae)
Не собирайте и не употребляйте незнакомые, подозрительные и испорченные грибы. Не давайте грибы детям.
Будьте ответственными, ведь ошибка может стоить жизни и здоровья.
Представленная на странице информация несет исключительно ознакомительный характер и не является рекомендательной.
—
Размер
диаметр 3 — 8 (max. 16) см
Цвет
блестящая, белая, позже неровно серовато- или коричневато-белая
Форма, текстура
опуклораспростертая, иногда в центре несколько вогнутая, сначала имеет закрученный, впоследствии опущенный, преимущественно волнистый край, плотно мясистый
На ощупь
гладкая, голая
Кожица
—
Под шляпкой
Пластинки густые, белые, позже серовато-кремовые, немного переходят на ножку.
Размер
высота 4 — 10 см, диаметр 0,6 — 2 см
Цвет
белая
Текстура, форма, поверхность
цилиндрическая, голая, плотная, войлочная внизу, длиннее диаметра шапки или равная ему
Воротничок
—
Клубень
—
Цвет
белый
Текстура
плотный, жесткий
Вкус
приятный
Запах
очень приятный (парфюмерный)
Сок
—
Регионы
Полесье, Прикарпатье
Ареалы
хвойные, лиственные леса
Места
—
Способ роста
большими тесными группами (ножки срастаются)
Период роста
июль — сентябрь
Использование
используют свежим
Особенности
после 20-ти минутного отваривания; вместе с алкоголем может вызвать отравление
Вкусовые качества
хороший (категория 4)
Грибы с отметкой * — это виды, данные о съедобности которых в разных источниках противоречивы.
Kyiv, Ukraine
