Боровик укорененный

Боровик жовто-коричневий синіючий

съедобный летне-осенний гриб

Другие названия

боровик девичий

Местные названия

Латинское название

Boletus appendiculatus

Семейство

болетовые (Boletaceae)

Не собирайте и не употребляйте незнакомые, подозрительные и испорченные грибы. Не давайте грибы детям.
Будьте ответственными, ведь ошибка может стоить жизни и здоровья.
Представленная на странице информация несет исключительно ознакомительный характер и не является рекомендательной.

Боровик укорененный — описание

Шляпка

Размер

диаметр 3 — 12 (max. 20) см

Цвет

красновато-желтовато-коричневая, рыжее от прикосновения

Форма, текстура

сначала полусферическая, впоследствии выпуклая, подушковидно-распростертая, выпукло-распростертая, мясистая

На ощупь

волокнистая или тонкошерстистая

Кожица

не снимается

Под шляпкой

Поры желтые, синеют от прикосновения.

Ножка

Размер

высота 3 — 10 (max. 15) см, диаметр 1 — 4 (max. 6) см

Цвет

желтая, впоследствии имеет светлую желтоватую сетку

Текстура, форма, поверхность

с подземным корневидным выростом

Воротничок

Клубень

Мякиш

Цвет

желтый, у основания в ножке красноватый, синеет при разрезании

Текстура

цельный

Вкус

приятный

Запах

приятный

Сок

Боровик укорененный — где, когда и как растет

Регионы

Полесье, Лесостепь, Прикарпатье

Ареалы

лиственные леса

Места

под дубом, буком

Способ роста

Период роста

июнь — октябрь

Боровик укорененный — использование

Использование

используют свежим, сушат

Особенности

Вкусовые качества

прекрасный (категория 1)

Грибы с отметкой * — это виды, данные о съедобности которых в разных источниках противоречивы.