съедобный летне-осенний гриб
Другие названия
моховик пёстрый
Местные названия
моховик жёлтомясый, боровик пастбищный
Латинское название
Boletus chrysenteron
Семейство
болетовые (Boletaceae)
Не собирайте и не употребляйте незнакомые, подозрительные и испорченные грибы. Не давайте грибы детям.
Будьте ответственными, ведь ошибка может стоить жизни и здоровья.
Представленная на странице информация несет исключительно ознакомительный характер и не является рекомендательной.
—
Размер
диаметр 3 — 7 (max. 10) см
Цвет
оливковато- или серовато-коричневая
Форма, текстура
сначала полусферическая, позже выпуклая, выпукло-распростертая, вогнуто-распростертая, подушковидно-распростертая
На ощупь
голая, сухая, матовая, обычно с трещинками, через которые видна красноватая или беловатая мякоть
Кожица
не снимается
Под шляпкой
Поры угловатые, крупные, зеленовато-желтые, желтоватые, желтовато-оливковые, зеленовато-синие от прикосновения.
Размер
высота 3 — 6 см, диаметр 1,5 — 2 см
Цвет
коричневатая, желтоватая, местами красная, синеющая от прикосновения
Текстура, форма, поверхность
преимущественно изогнутая, плотная
Воротничок
—
Клубень
—
Цвет
желтоватый или беловатый, красный у основания ножки и под кожурой, сначала синеет при разрезании, впоследствии краснеет
Текстура
—
Вкус
приятный
Запах
приятный
Сок
—
Регионы
вся Украина
Ареалы
хвойные, лиственные леса
Места
—
Способ роста
одиночно или группами
Период роста
июль — октябрь
Использование
используют свежим
Особенности
после 10-ти минутного отваривания
Вкусовые качества
низкого качества (категория 3)
Грибы с отметкой * — это виды, данные о съедобности которых в разных источниках противоречивы.
Kyiv, Ukraine
