Не собирайте и не употребляйте незнакомые, подозрительные и испорченные грибы. Не давайте грибы детям. Будьте ответственными, ведь ошибка может стоить жизни и здоровья. Представленная на странице информация несет исключительно ознакомительный характер и не является рекомендательной.
Груздь несъедобный — описание
—
Шляпка
Размер
диаметр 4 — 12 (max. 15) см
Цвет
охряво-красноватая, розовато-коричневая, серо-охряно-розоватая, розовато-бурая, имеет размытые пятна при подсыхании
Форма, текстура
плоская или распростертая, имеет часто бугорок, иногда вогнутораспростертая, сначала имеет окученный, впоследствии опущенный край, плотномясистая
На ощупь
охряно-паутинистая, мелкочешуйчатая или охряно-мясо-красноватая, порой почти голая
Кожица
—
Под шляпкой
Пластинки розовато-кремовые, впоследствии оранжево-охряные.
Ножка
Размер
высота 4 — 8 (max. 12) см, диаметр 0,8 — 3,5 (max. 4) см
Цвет
как у шапки
Текстура, форма, поверхность
плотная, впоследствии имеет полость, войлочная, волосисто-войлочная у основания
Воротничок
—
Клубень
—
Мякиш
Цвет
желтоватый с красноватым оттенком, красновато-коричневатый внизу в ножке
Текстура
плотный
Вкус
сладкий
Запах
невыраженный, при подсыхании кумарина (сильный)
Сок
молочный, водянисто-бесцветный, подчас малозаметный, горьковатый или сладкий, не меняется на воздухе
Груздь несъедобный — где, когда и как растет
Регионы
Полесье, Лесостепь
Ареалы
хвойные (сосновые), смешанные леса
Места
на влажных местах, у болот и торфяников, часто среди черники или мха