съедобный летне-осенний гриб
Другие названия
кюнеромицес изменчивый
Местные названия
опёнок лииповый, говорушка
Латинское название
Kuehneromyces mutabilis
Семейство
кортинаариевые (Cortinariaceae)
Не собирайте и не употребляйте незнакомые, подозрительные и испорченные грибы. Не давайте грибы детям.
Будьте ответственными, ведь ошибка может стоить жизни и здоровья.
Представленная на странице информация несет исключительно ознакомительный характер и не является рекомендательной.
—
Размер
диаметр 3 — 7 см
Цвет
рыжевато-коричневая, светлее к краю, светлеет при подсыхании
Форма, текстура
тупоконусообразная, позже тупоконусообразно- или выпуклораспростертая
На ощупь
голая, гладкая
Кожица
—
Под шляпкой
Пластинки светло-желтоватые, позже светло-коричневые, густые.
Размер
высота 4 — 7 см, диаметр 0,3 — 0,4 см
Цвет
беловатая, темно-коричневая ниже кольца, темнее у основания, иногда практически черная
Текстура, форма, поверхность
цилиндрическая, вверху голая, чешуйчатая, позже имеет полость
Воротничок
узкое
Клубень
—
Цвет
белый, коричневатый в ножке
Текстура
тонкий, водянистый, в ножке волокнистый, жесткий
Вкус
—
Запах
приятный
Сок
—
Регионы
вся Украина
Ареалы
лиственные, смешанные леса
Места
на старых пеньках
Способ роста
плотными группами
Период роста
июль — октябрь
Использование
используют свежим
Особенности
съедобна только шапка, после 5-ти минутного отваривания
Вкусовые качества
обычный (категория 4)
Грибы с отметкой * — это виды, данные о съедобности которых в разных источниках противоречивы.
Kyiv, Ukraine
