съедобный летне-осенний гриб
Другие названия
моховик краснеющий, моховик красноватый, болет красный
Местные названия
боровик красный, боровик краснеющий
Латинское название
Boletus versicolor
Семейство
болетовые (Boletaceae)
Не собирайте и не употребляйте незнакомые, подозрительные и испорченные грибы. Не давайте грибы детям.
Будьте ответственными, ведь ошибка может стоить жизни и здоровья.
Представленная на странице информация несет исключительно ознакомительный характер и не является рекомендательной.
—
Размер
диаметр 3 — 6 (max. 10) см
Цвет
вишневая, пурпурная, оливковато-вишневая с возрастом
Форма, текстура
сначала выпуклая, полусферическая, подушковидная, имеет опущенный край, впоследствии выпукло-распростертая, имеет распростертый край
На ощупь
тонкопаутинистая, с возрастом почти голая, сухая, довольно часто с трещинами, через которые просматривается мякоть желтого цвета
Кожица
не снимается
Под шляпкой
Поры угловатые, имеют зубчатые края, желтые, впоследствии оливковатые, зеленеют от прикосновения.
Размер
высота 3 — 5 (max. 10) см, диаметр 0,5 — 3 см
Цвет
желтовато-вишнево-красная
Текстура, форма, поверхность
плотная, волокнисто-зернистая, позже голая
Воротничок
—
Клубень
—
Цвет
желтый в ножке и шапке, при разрезании вверху ножка зеленеет и краснеет вниз
Текстура
плотный
Вкус
приятный
Запах
приятный
Сок
—
Регионы
вся Украина
Ареалы
лиственные, смешанные леса
Места
среди травы, мха
Способ роста
группами
Период роста
июль — октябрь
Использование
используют свежим, сушат
Особенности
—
Вкусовые качества
обычный (категория 3)
Грибы с отметкой * — это виды, данные о съедобности которых в разных источниках противоречивы.
Kyiv, Ukraine
