Рядовка біла

Рядовка біла

отруйний літньо-осінній гриб

Інші назви

трихолома біла

Місцеві назви

Латинська назва

Tricholoma album

Родина

трихоломові ({mushroom_family_Lat})

Не збирайте та не вживайте незнайомі, підозрілі та зіпсуті гриби. Не давайте гриби дітям.
Будьте відповідальними, адже помилка може коштувати життя і здоров'я.
Представлена інформація несе виключно ознайомчий характер та не є рекомендаційною.

Рядовка біла – опис

Шапка

Розмір

діаметер 5 – 12 см

Колір

біла, у центрі дещо коричневіє чи жовтіє

Форма, текстура

опукло-, згодом плоскорозпростерта, часом має тупий горбочок у центрі, та спершу закручений, згодом опущений край

На дотик

гладенька, гола, суха

Шкірка

Під шапкою

Пластинки густі, білуваті, білі, пізніше жовтуваті.

Ніжка

Розмір

висота 5 – 12 см, діаметер 0,8 – 2 см

Колір

білувата, біла

Текстура, форма, поверхня

щільна, гола

Комірець

Бульба

М’якуш

Колір

білий

Текстура

щільний

Смак

спочатку солодкий, пізніше гіркуватий

Запах

спочатку борошна, пізніше з дуже неприємний запахом

Сік

Рядовка біла – де, коли і як росте

Регіони

Полісся (Правобережне), Лісостеп, Степ (Лівобережний)

Ареали

листяні ліси

Місця

часто під березою

Спосіб росту

групами

Період росту

липень – жовтень

Рядовка біла – використання

Використання

Особливості

Смакові якості

– (категорія -)

Гриби з позначкою * – це види, дані про їстивність яких у різних джерелах суперечливі.