їстивний літньо-осінній гриб
Інші назви
–
Місцеві назви
гриб баран
Латинська назва
Polypilus umbellatus
Родина
скутигерові ({mushroom_family_Lat})
Не збирайте та не вживайте незнайомі, підозрілі та зіпсуті гриби. Не давайте гриби дітям.
Будьте відповідальними, адже помилка може коштувати життя і здоров'я.
Представлена інформація несе виключно ознайомчий характер та не є рекомендаційною.
Діаметром до 50 см, розгалужене деревоподібно, має численні відгалуження, на кінцях з невеликими шапками та бульбоподібною основою.
Розмір
діаметер 1,5 – 4 см
Колір
світло-вохряні, палеві
Форма, текстура
округлі, опуклі, пізніше увігнуті, зрідка лійкоподібні, з хвилястим або рівним краєм
На дотик
рідко дрібнолускаті
Шкірка
–
Під шапкою
Гіменофор трубчастий, спускається по ніжці низько, білий
Розмір
–
Колір
–
Текстура, форма, поверхня
–
Комірець
–
Бульба
–
Колір
білий
Текстура
м’ясистий
Смак
–
Запах
приємний
Сік
–
Регіони
Полісся, Прикарпаття
Ареали
листяні ліси
Місця
біля основи стовбурів і пеньків листяних дерев (переважно дуба), на коріннях
Спосіб росту
–
Період росту
серпень – жовтень
Використання
використовують свіжим
Особливості
–
Смакові якості
добрий (категорія -)
Гриби з позначкою * – це види, дані про їстивність яких у різних джерелах суперечливі.
Kyiv, Ukraine
