Ентолома сіра отруйна

Ентолома сіра отруйна

отруйний літньо-осінній гриб

Інші назви

Місцеві назви

Латинська назва

Entoloma rhodopolium

Родина

ентоломові ({mushroom_family_Lat})

Не збирайте та не вживайте незнайомі, підозрілі та зіпсуті гриби. Не давайте гриби дітям.
Будьте відповідальними, адже помилка може коштувати життя і здоров'я.
Представлена інформація несе виключно ознайомчий характер та не є рекомендаційною.

Ентолома сіра отруйна – опис

Шапка

Розмір

діаметер 4 – 10 (max. 11) см

Колір

сріблясто-сіра, оливкувато- або часом жовтувато-сіра, темніє при зволоженні, світлішає при підсиханні, блискуча

Форма, текстура

увігнуто-, плоско- або опуклорозпростерта, іноді з горбком

На дотик

гола

Шкірка

Під шапкою

Пластинки рожеві, білі, прирослі, часом трохи переходять на ніжку,.

Ніжка

Розмір

висота 5 – 11 см, діаметер 0,5 – 1,5 см

Колір

біла, пізніше сірувата

Текстура, форма, поверхня

щільна, гола, з віком порожня

Комірець

Бульба

М’якуш

Колір

білий

Текстура

щільний

Смак

Запах

спочатку борошна, неприємний при підсиханні

Сік

Ентолома сіра отруйна – де, коли і як росте

Регіони

Полісся, Лісостеп, Прикарпаття

Ареали

листяні (дубові, букові) ліси

Місця

на листяній підстилці і трав’янистих ділянках

Спосіб росту

групами або великими групами, часто рядами або утворює “відьмині кільця”

Період росту

серпень – вересень

Ентолома сіра отруйна – використання

Використання

Особливості

Смакові якості

– (категорія -)

Гриби з позначкою * – це види, дані про їстивність яких у різних джерелах суперечливі.