отруйний весняно-літній гриб
Інші назви
ентолома виїмчаста, ентолома олов’яна
Місцеві назви
–
Латинська назва
Entoloma sinuatum
Родина
ентоломові ({mushroom_family_Lat})
Не збирайте та не вживайте незнайомі, підозрілі та зіпсуті гриби. Не давайте гриби дітям.
Будьте відповідальними, адже помилка може коштувати життя і здоров'я.
Представлена інформація несе виключно ознайомчий характер та не є рекомендаційною.
–
Розмір
діаметер 5 – 15 (max. 20) см
Колір
кремово-світло-сіра, брудно-біла, кольору шкіри, коричнювато- або жовтувато-сіра
Форма, текстура
напівкуляста, опуклорозпростерта чи подушкоподібна, має рівний, опущений край, дуже товстощільном’ясиста
На дотик
спершу клейкувата, пізніше суха, гола, блискуча або тонковолокниста
Шкірка
знімається легко, тонка
Під шапкою
Пластинки зеленувато-білуваті, згодом рожеві, жовтувато-брудно-рожеві, широкі, прирослі.
Розмір
висота 3 – 8 (max. 12) см, діаметер 1 – 4 (max. 5) см
Колір
біла
Текстура, форма, поверхня
іноді потовщена біля основи, борошниста вгорі, нижче гола, притиснуто-волокниста, часом дрібнолуската, щільна, пізніше має порожнину
Комірець
–
Бульба
–
Колір
блискучо-білий
Текстура
щільний
Смак
приємний
Запах
борошна у свіжих грибів, дуже неприємний при підсиханні
Сік
–
Регіони
Прикарпаття
Ареали
листяні (зрідка) ліси, поля
Місця
на вапнякових, глинистих грунтах
Спосіб росту
поодиноко або невеликими групами
Період росту
травень – червень
Використання
–
Особливості
–
Смакові якості
– (категорія -)
Гриби з позначкою * – це види, дані про їстивність яких у різних джерелах суперечливі.
Kyiv, Ukraine
