їстивний літньо-осінній гриб
Інші назви
–
Місцеві назви
–
Латинська назва
Boletus regius
Родина
болетові ({mushroom_family_Lat})
Не збирайте та не вживайте незнайомі, підозрілі та зіпсуті гриби. Не давайте гриби дітям.
Будьте відповідальними, адже помилка може коштувати життя і здоров'я.
Представлена інформація несе виключно ознайомчий характер та не є рекомендаційною.
–
Розмір
діаметер 5 – 10 (max. 15) см
Колір
рожева, пізніше коричнювато- чи бурувато-червона
Форма, текстура
спершу напівсферична, згодом випукла, подушковидно-розпростерта або випукло-розпростерта, розпростерта, посередині має вм’ятину
На дотик
волокниста
Шкірка
не знімається
Під шапкою
Пори вохряно-жовті, жовті.
Розмір
висота 5 – 10 (max. 14) см, діаметер 2 – 5 (max. 6) см
Колір
вохряно-жовта, лимонно-жовта, має світлу сітку
Текстура, форма, поверхня
булавовидна, біля основи має бульбовидне потовщенням, потоншена на кінці
Комірець
–
Бульба
–
Колір
лимонно-жовтий, червонуватий під шкіркою, при розрізуванні не змінює колір
Текстура
щільний
Смак
приємний
Запах
приємний
Сік
–
Регіони
Прикарпаття
Ареали
листяні, мішані ліси
Місця
з буком, на вапнякових грунтах
Спосіб росту
поодиноко або групами
Період росту
липень – жовтень
Використання
використовують свіжим, сушать
Особливості
–
Смакові якості
найкращий (категорія 1)
Гриби з позначкою * – це види, дані про їстивність яких у різних джерелах суперечливі.
Kyiv, Ukraine
